熊本天草 地磯料理とくつろぎの宿 旅館 ひのしま荘

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ようこそ 漁業の島 樋島へ

樋島は不知火海に囲まれた周囲2.2kmの小さな島。
天草上島とつながる椚島とは車一台が通れる吊橋でつながっています。
島に入ればそこはのんびりとした漁師町。お昼寝する猫、魚を狙うかもめ。漁港に停まる漁船。
穏やかにゆっくりと流れる時間を感じることができます。
そんな漁業の盛んな樋島ではもちろん美味しく新鮮な魚介を楽しむことができます。
朝捕れの魚介を新鮮なまま豪快に盛り付けた料理の数々。
そしてここ樋島でしか食せない!?ガゼ(ヒトデ)料理。
天草へお越しなら少し足を伸ばして樋島で美味しい食事とのんびりとした時間をお過ごしください。

ようこそ!樋島!

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ようこそ!樋島!
ようこそ!樋島!

ようこそ!樋島!

歴史も古い水の島【天草樋島】へ!

樋島は不知火海(八代海)に囲まれた周囲12.2kmほどの小さな金魚の形をした島です。実はは歴史が古く、第12代天皇・景行天皇(ヤマトタケルの父)や弘法大師(空海)の伝説もあります。島の北にある「観乗寺」は建立が慶長6年(西暦1604年)。浄土真宗のお寺としては熊本県内でも古くからあります。そんな歴史ある樋島も今は、のんびりとした雰囲気が漂う漁師の島。
島へ渡る橋は交互通行で、車一台が通るのんびりしたもの。その橋を渡れば、漁師町の風情が広がります。ちいさな道に、漁港、漁船。猫やかもめ。まるで時が止まった様な気持ちになります。

ようこそ!樋島!

旬魚が売り!地磯料理!

旬魚が売り!地磯料理!

天草の旬を味わうなら
『ひのしま荘』へどうぞ!

樋島を囲む不知火海で獲れた新鮮な魚介を鮮度はそのままに、ボリュームたっぷりな盛り付けで食す『地磯料理』がひのしま荘の自慢です。
新鮮な魚は食べるのに疲れる程の弾力と、噛めば溢れ出る旨味が特徴。魚本来の旨味を堪能していただけるよう、シンプルな味付けでお出ししております。是非ご賞味ください。

旬魚が売り!地磯料理!

旨い!地磯料理

日本でここだけ!?
ガゼ(ヒトデ)が食べられる宿

ヒトデって食べられること知っていますか?

樋島では古くからヒトデを食べるという習慣があります。
ヒトデと一口に言っても様々な種類があり、食べるのは通称「ガゼ」と呼ばれる「ゴホンガゼ」という種類。もちろん丸ごと食べるわけではなく、産卵期を迎えた「ガゼ」の卵の部分を食べます。味はウニという人もいればカニ味噌という人もいます。実際その味は【食べてからのお楽しみ】です!季節は3月~6月。天然食材の為、この時期を逃すと食べることができません!市場に出回らず、現地でしか楽しめません。
天草樋島の珍味「ガゼ」を是非ご賞味ください!

ガゼ(ヒトデ)

ひのしまの味

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ガゼ(ヒトデ)食べましょう!

地元でしか食べられない季節限定の珍味!?

熊本でも天草地方、特に樋島では古くから食べられてきたガゼ(ヒトデ)。
一般人は特に食べるわけでもなく、漁師だけが古くから食べてきたとも言われています。

ガゼ(ヒトデ)食べましょう!

季節限定!
是非一度味わいに来てください!

養殖なんてもちろんありません!食べられるのは「ガゼ」の産卵期3月~6月の限られた期間。樋島では昔から子供のおやつとして食べられていた位メジャーな旬の味です。市場に出回るものではないので、当館では磯まで取りに行っています。焼酎に合うなど言われますが…見た目はう~ん…食べれば納得!? 食べてみなくちゃ話の種にもならんですよ~!

ガゼ(ヒトデ)

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旨い!地磯料理!

地磯料理

不知火海の恵みを豪快に食す!
地磯料理!

当館でお出しする料理は不知火海の恵みを豪快に盛り付けた地磯料理。
旬魚のお造りを始めに、季節によって様々な魚種が食卓に並びます。前菜からお造り、鍋までとにかく魚尽くし!
お造りはもちろん、新鮮でプリプリの食感。季節のお造りをお楽しみください。

地磯料理

冬の味わい
『河豚-ふぐ-』を食す!

冬の味わい『河豚-ふぐ-』

冬の味覚『とらふぐ』を天草で楽しむ♪

熊本県は河豚の養殖で長崎に次ぐ全国2位!
寒くなってきて鍋が美味しい季節、河豚も美味しい季節を迎えます。全国的に流通している養殖河豚ですので、実はあなたの知っているふぐ料理店の河豚も熊本天草産かも知れませんよ!ふぐ料理の代名詞『てっさ』『てっちり』に旬の魚介も盛り込んで、お腹いっぱいの美味しい海の恵をお楽しみください。

冬の味わい『河豚-ふぐ-』

地元でしか食べられないひのしまの味!

手作り素朴な漁師町の
おもてなし朝食

おもてなし朝食

朝からたくさん召し上がれ♪

ひのしま荘の朝食は漬物から味噌まで自家製手作りの朝食が並びます。
お客様から『どこのですか?』と聞かれる自家製田舎味噌や漬物。お造りの余りから作る『漬け』も海沿いならではの味わい。お米も熊本産のこだわりのお米を使用しています。お腹いっぱい食べたくなる朝食をどうぞ♪

おもてなし朝食

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館内見取り図

お部屋

寛ぎの和室で過ごすゆっくりとした島時間…

和室10畳
和室10畳

ひのしま荘でもっともスタンダードな和室。ゆったりとした造りで、広縁付きの為、畳数以上に広く感じられます。バス・トイレは共用となっております。どうぞごゆっくり島旅を楽しんでください。
バス・トイレ無し 定員:2~5名

和室12.5畳
和室12.5畳

ちょっと広めの12.5畳のお部屋。小グループやファミリーにおすすめの和室です。
旅の夜、みんなで楽しい時間をお過ごしください。
バス・トイレ無し 定員2~6名

  • その他のお部屋
  • その他のお部屋
  • その他のお部屋
その他のお部屋

その他和室15畳のトイレ付きのお部屋や、2世代がまるまる泊まれる広~いお部屋もございます。プライベート重視も良いけれど、みんなで過ごす一晩は思い出になりますよね。
定員:~8名

お風呂

海を眺めホッと一息。寛ぎの時間

男女共にゆったりとした造りのお風呂。両方海向きになっていますので、晴れた日は夕日に染まる海をながめながらご入浴ください。
入浴時間/ 00:00~00:00 / 00:00~00:00

その他館内施設のご案内

ロビー

お客様をお出迎えする玄関ロビー。船の舵輪や様々な小物がお出迎え。 ナニコレ珍百景認定の「ゴホンガゼ」を模した木の置物も有りますヨ♪

宴会場
宴会場

宴会場は大人数での宴会や老人会にご利用いただけます。3つのお部屋に仕切れますので、小グループでもご利用可能です。また、お食事もこちらのお部屋で朝夕ご用意致します。イス・テーブルでご用意致します。

洗面所
洗面所

共用の洗面所です。朝の混み合う時間でも対応できるように3箇所ございます。混合栓です。

客室
総部屋数12室
和室10畳 6室
和室12.5畳 4室
和室15畳(トイレ付き) 1室
和室18畳 1室
施設概要
大宴会場 1室
宴会場 4室
浴室 男女各1ヶ所
専用駐車場 無料12台可

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基本料金表

※すべて大人2名1室利用時の1名料金です。
※1室の利用人数に寄って価格は変動します。
※GW、お盆、年末年始などは料金が異なります。

コース名 平日 休前日
お手軽海鮮コース 10,000円 11,000円
地魚新選組コース 12,000円 13,000円
天草とらふぐ満福コース 13,000円 14,000円
海賊グルメコース 15,000円 16,000円
コース名 平日 休前日
1泊素泊まり 4,000円 5,000円
1泊朝食付き 5,000円 6,000円
平日限定ビジネス定食 7,000円 -

キャンセル規定

※天災や弔事などやむを得ない事由により起こしいただけない場合は必ずご連絡ください。

3日~2日前 宿泊料金の30%
1日前 宿泊料金の50%
当日 宿泊料金の100%
無連絡キャンセル 宿泊料金の100%

上天草で合宿しませんか?

上天草市では天草で合宿をされる団体(中高生)を対象にお得な特典がございます。

ひのしま荘でも受付しております。
美味しい魚を食べて楽しい合宿を!もちろん貸切対応致します。

詳しくはこちら

お問い合わせ

TEL.0969-62-0568

お気軽にお問い合わせください。
下記メールフォームからもお問い合わせいただけます。

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樋島について

樋島は上天草南部、上天草帳龍ヶ岳町にある周囲12.2kmの島。その形は金魚そっくりの形をしています。
樋島の"樋"は雨樋の『とい』の意味。昔から水が絶えず豊富だったことから樋島という名前が付いたとか。景行天皇(第12代天皇 ヤマトタケルの父)が九州巡幸の折に、樋島で水の補給を行ったとの言い伝えもあります。また、弘法大使(空海)が立ち寄ったとの言い伝えもあります。 そんな歴史ある島ですが、今はゆっくりとした時間が流れる漁師町。島の周りでは多くの魚が揚がり、美味しい魚を出す宿が数件あります。島では古くから春の一時期、ガゼ(ヒトデ)を食す文化があります。珍しいヒトデを食べてみたいと多くのお客様がお越しになられます。
熊本市から車で約2時間の小さな金魚の島は自然と海の幸を沢山抱えた懐かしい島です。

各地から樋島までの所要時間

福岡より
距離:180km/車:約3時間
阿蘇より
距離:120km/車:約2時間30分
熊本より
距離:71km/車:約1時間50分
熊本からバスで
熊本→天草(本渡)産交バス
>Website
三角より
距離:34km/車:約50分

樋島観光情報

天草の見どころ

海中水族館 シードーナツ

海中水族館 シードーナツ

海に浮かぶドーナツ型の水族館。世界7大陸に分けられた館内で様々な魚たちを観察できます。

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ザ・マスターズ天草コース

ザ・マスターズ天草コース

真っ青な有明海、素晴らしい眺望。18ホール中12ホールが海を眺望できるコース。 暖かい天草で海を眺めてLet's Golf!!

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天草四郎メモリアルホール

天草四郎ミュージアム

天草・島原の戦いをテーマにした歴史資料館です。「天草・島原の乱」の歴史的背景及び南蛮文化の影響を受けた当時の模様を貴重な資料と立体映像などの特殊記述が用い、わかりやすく紹介しています。

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上天草物産館さんぱーる

上天草物産館さんぱーる

地元で獲れた野菜や新鮮な魚がリーズナブルな価格で販売されています。レストランもあり、特産品・おみやげの取り揃えも充実しています。

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藍のあまくさ村

藍のあまくさ村

日本一大きい天草四郎像が目を引く天草の観光物産館。沢山の大漁旗も目印。天草のお土産なら何でも揃います。手作りのちくわも人気。

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世界遺産『崎津集落』

世界遺産『崎津集落』

2018年7月に世界遺産登録された『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成遺産の一つが『崎津集落』です。禁教の中約250年間信仰を守り抜いた潜伏キリシタンの教会と漁村の不思議な風景をお楽しみください。

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熊本天草 地磯料理とくつろぎの宿
旅館 ひのしま荘

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ガゼ(ヒトデ)食べましょう!

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旨い!地磯料理!

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冬の味わい『河豚-ふぐ-』を食す!